Lækre opskrifter

 

Masser af grønt er sundt. Find inspiration til, hvordan hele familien kan spise flere grøntsager. Få også ideer til sunde madpakker og læs alt om de forskellige grøntsager. 
Klik på ikonet og bliv meget klogere! 

 

Grøntsagsbundter

Skræl grønsagerne og del dem i kvarte på langs. Læg grønsagerne i 8 bundter, kom en timiankvist på hver og snor en skive bacon omkring hver. Læg grønsagsbundterne i et ovnfast fad...

Bagte rodfrugter

Skræl rodfrugterne og skær dem i stave. Pil løgene og skær dem i både. Bland grøntsagerne med olie, krydderier og hvidløg. Kom blandingen i et ildfastfad...

Persillerodssoufflé

Rens persillerødderne. Snit dem i små tern, kog dem møre i ca. 20 min og mos dem lidt ud, når de er færdige. Smelt margarinen i en gryde og drys melet i og spæd med mælken. Tilsæt de mosede...

Rødbede chokoladekage

Smelt smør og hakket chokolade for svag varme. Pisk æg og sukker hvidt og skummende og rør rødbede og vanillesukker i. Vend hvedemel, bagepulver og chokoladesmør...

Nem jordskoksuppe

Jorskokkerne renses og skæres i skiver. Løgene skæres i tynde skiver. Gulerødderne skrælles og skæres i skiver eller stave. Alle grøntsagerne svitses...
Website: Midt Marketing